Indhold

2-3 Tips om at forrette

4-5 Asparges på flere mødre

6-7 Hvidvinsdampede artiskokker

8-9 Kaviaræg

10-11 Hummerhaler i karry

12-13 Farserede aubergineskiver

14-15 Tomatrand med hønsesalat

16-17 Muslinger

18-19 Fyldt avocado

20-21 Foreller Genua

22-23 Torskegn i festdragt

24-25 Hønsepaté

26-27 Middelhavssalat

28-29 Djævlechampignon

30-31 Fyldte tomater

32-33 Selleri Crosby

34-35 Brød fra Provence

36-37 Hvidvinsdampet makrel

38-39 Æg Jacqueline

40-41 Blomkål med skinke

42-43 Melon med spegeskinke

44-45 Laksetærte

46-47 Hors d’oeuvres

Indlægget Bogen om Foretter – Lotte Haveman blev først udgivet på Hobby-loppeshoppen.dk.