Pernilles Kogebog udgør noget virkeligt nyt på den kulinariske litteraturs område; den er skrevet af en af Skandinaviens mest fremtrædende madskribenter.

Med sikkert blik for, hvad der

er godt og fikst uden at være dyrt, har den meget kyndige forfatter hos sine mange udenlandske madvenner udvalgt retter, der er lækre, personlige og spændende, samtidig er de lette og hurtige at lave.

Det er opskrifter for den moderne kvinde, som ikke har megen tid, ingen hushjælp har og ikke har lyst til at tilbringe det meste af dagen i køkkenet, men alligevel elsker at kunne fremtrylle noget godt i en fart. Pernilles Kogebog er både for hverdag og fest.

GYLDENDAL

Indlægget Pernilles Koge Bog, Gyldendal blev først udgivet på Hobby-loppeshoppen.dk.

Udgangspunktet for denne ordbog er Henry Egidius: Termleksikon. Psykologi, Pædagogik (Läromedelsförlagen. Lund, 1968). Ordbogen bygger på en grundstamme af ordet fra Egidius’ bog, således at ca. 30% stammer fra denne kilde. Resten, hvis ca. 4000 opslag, er skrevet på grundlag af gennemgangen af den dansk-psykologiske og pædagogiske litteratur, ligesom vi for en del af artiklerne ved at have støttet os til Gyldendals store opslagsbog

Ordbogen koncentrerer sig væsentligt om psykologi, pædagogik og skoleuddannelse, men der er medtaget en hel del bekæmpelse af grænseområder, f.eks. psykologi-tri, medicin, sociologi, kriminologi og etnografi.

Vi har mange gange fået hjælp fra enkelte personer, der velvilligt har defineret og beskrevet fagligt til bogen. Til alle der således har ydet os hjælp, siger vi også

Det bør pege på, at ordbogen for ikke at forgive er udtømmende, så ledes at vi tror, at alle væsentlige fagudtryk er med, dels at vi ikke forgive, at de anførte definitioner og beskrivelser er de sidste gyldne Vi beskriver bogen med ca. 5500 opslag som en håndsrækning til mennesker, der vil læse psykologisk-pædagogisk faglitteratur, således at de får mulighed for at gå vi derhen med læsningen, men også således at de bliver ved med at gå i gang med en tankegang, som evt. på et senere tidspunkt fører til resultatet, at opslagene skulle formuleres på en lidt anden og måske rigtigere måde. Mange af bogen har en lidt bred leksikalsk form, når vi ikke har ment at kunne give klart afgrænsede definitioner. Vi er helt indstillet på at arbejde videre med ordbogen og bedre læserne om at bidrage med forslag til nye ord og korrektioner af allerede eksisterende opslag. Vi vil være meget taknemmelige for løbende informationer.

Bogen sigter mod den nye læreruddannelse (herunder de pædagogiske specialer) samt de andre pædagogiske uddannelser: børnehavepædagoger, fritidshjems-pædagoger, børneforsorgspædagoger, sygeplejersker, officersledelse, familielederuddannelsen, HF, familieseminarer osv. Yderligere skulle den kunne finde anvendelse ved kursus på Danmarks Lærerhøjskole samt på den elementære del af de psykologiske og pædagogiske studier på universiteterne og Danmarks Lærerhøjskole Endelig skulle den kunne bruge af skoleinteresserede forældre, især skolenavnsmedlemmer.

Vi har bemærket os på at gøre bogens oplysninger så anvendelige som muligt, og vi har også tænkt på situationen, at der skal kommunikeres på grundlag af oplysningerne. I forbindelse med dette kommunikationsforløb har vi udstyreret opslagene med så mange oplysninger som muligt, især udtale af et fremmedsprog, der anvendes på dansk og betoner vanskelige ord (markeret ved trykstregerne på hovedtrykstavelsen). Lydskriften er udarbejdet af forlaget og følger Daniel Jones: Everymans English Pronouncing Dictionary (1967).

Lyngby, januar 1971

Mogens Hansen, Poul Thomsen og Ole Varming.

Redaktionen afsluttedes den 1. marts 1971

Indlægget Psykologisk-pædagogisk ordbog – Gyldendal blev først udgivet på Hobby-loppeshoppen.dk.

Denne bog giver en kortfattet fremstilling af Sønderjyllands Historie. Bogens tre dele supplerer hinanden, men kan også bruges hver for sig.

Første afsnit er en sammenhængende skildring af Grænselandets Historie, og vi har ment det rigtigt at dvæle længe ved den nyere tids begivenheder og det nuværende nationale forhold

Andet afsnit består af billeder med korte tekster. Man vil, hvis man ønsker det, kunne lægge disse billedside til grund for Samtaler og Gentagelse. En del af billederne er nye, tegnede eller fotograferet til bogen.

Tredje afsnit muliggør bogens anvendelse ved emneundersøgelse. Henvisningerne er knyttet til bøger, der skriver sig til supplerende læsning, og som næste alt findes i de fleste biblioteker

Bogen er beregnet til brug for folkeskolens ældre klasser; men det er vort Haab, at den også vil kunne anvendes i realskoler, ungdomsskoler og muligvis også på højskoler og i studiekredse

Indlægget Sønderjyllands Historie – I ord & Billeder – Coln Hansen Skovmand – Gyldendal blev først udgivet på Hobby-loppeshoppen.dk.

I anden del De sendte en dame afsløre hun, at hun blev ansat i sin første læreplads på Roskilde Dagblad som et hemmeligt våben.

Indlægget De sendte en dame – Erindringer 2 – Lise Nørgaard – gyldendal blev først udgivet på Hobby-loppeshoppen.dk.