Tag med på denne kulinariske rejse gennem landene omkring Middelhavet: Frankrig, Italien, Spanien, Grækenland, Libanon, Algeriet, Marokko m.fl. – De har en af Englands mest aner- kendte madskribenter som guide. Undervejs finder De både spændende og anderledes opskrifter og gode oplysninger om de forskellige landes madtraditioner.

Indlægget Det gode middelhavskøkken. Af Jane Grigson blev først udgivet på Hobby-loppeshoppen.dk.