Må en diabetespatient sige nej tak til at mangle og meget, men ingen som elsker god mad behov at undvære den. Derfor er denne kogebog skrevet med tanker på dem, som har diabetes, eller som skal tilberedes mad til andre med diabetes.

Her viser den svenske kok og skriver Malin Söderström, hvor lækkert og varieret man kan spise, selv om der skal tages hensyn til omkostningerne ved sammensætning

Ja tak mad for diabetesere og alle andre indeholder 50 nye og inspirerende opskrifter til hverdag og fest – som alle kan samles om ved bordet. Hver enkelt ret er ernæringsberegnet og godt kendt af diabeteseksperter. Forsigtigt burde alle, der vil leve sundt, længe og godt, især efter disse anbefalinger, og derfor kan alle have glæde af bogen.

Ja tak mad for diabetesere og alle andre er redigeret af diabeteslægen Ellis Tauber-Lassen.

Indlægget Ja tak – Mad for diabetikere og alle andre -Dansk redaktion ved Ellis Tauber-Lassen blev først udgivet på Hobby-loppeshoppen.dk.