LET OG LÆKKERT HURTIG HVERDAGSMAD hjælper dig på vej med ca. 25 opskrifter på nem og hurtig mad, som de fleste, også børnene, kan lide. Hvis du følger sæsonen når du køber ind, får du de bedste råvarer til en fornuftig pris. De fleste af retterne kan varieres efter hvad du har lyst til og har i dit køkken- og køleskab. Prøv fx:

Kyllingesuppe med porrer

Provencekoteletter i fad

Fyldte courgetter

Hvidløgskylling

Kartoffelgratin

Hanne Bloch og Anne Skovgaard-Petersen er madskribenter og står bag en lang række kogebøger

Morten Bech Køster er kok og restaurater og har anrettet maden på de appetitvækkende fotos, som fotograf Tine Duch har taget

samarbejde

ISBN 87-00-76722-0

Produceret for Coop Danmark af Gyldendal

9 788700 767225

Indlægget Hurtig hverdagsmad. Let og lækkert. Af Anne Skovgaard -Petersen og Hanne Bloch blev først udgivet på Hobby-loppeshoppen.dk.