Spis på mexicansk. Af Lourdes Nichols.

Nemt og festligt, sundt og billigt – sådan er det spændende, mexicanske køkken. Om det skal være flammende stærkt eller mildt og venligt, bestemmer De helt selv. Men vær forvisset om, at smagen bliver ægte mexicansk, og at De får masser af vitami- ner og fibre, når De tilbereder Tacos, Tortillas og Chili con carne m.m. efter opskrifterne i denne bog.