Klassiske kartoffelretter og masser af nye, spændende anven- delsesmuligheder for de sunde og billige kartofler: kartofler i supper, salater, gratiner, souffleer, ja, selv i kager; kartofler fra gryden, fra panden, fra ovn og fra grill. Enkle og raffinerede opskrifter mellem hinanden, men alle meget udførlige og lette at følge.
Alle opskrifter er dobbelt gennemprøvede.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.