Min bedste opskrift

er en udraditionel bog, skrevet af en række kendte danskere inden for kunst, kultur, politik og erhvervsliv:

H.K.H Prinsen P. lensgreve Ahlefeldt-Laurvig Mogens Andersen Ole Andresen Peter Augustinus Maureen & Hans Christian Basse Erik Bering Anders Bircow Ritt Bjerregaard Mette Koefoed Bjørnsen Victor Borge Niels Boserup Margit & Erik Brandt Peter Brixtofte Max Bæhring Michael Clan Elly & Henning Dyremose Hans Engell Benedicte Federspiel Nils Foss Kurt Fromberg Søren Gericke Hans Ejvind Hansen Jytte Hilden & Mogens Lykketoft Erik Hoffmeyer Jan Hurtigkarl Bertel Haarder Bo Jacobsen Eve & Egill Jacobsen Kirsten Jacobsen Mimi Jakobsen Marianne Jelved Niels-Jørgen Kaiser Jens Kistrup Lillian Knudsen Ole Kortzau Lone Kühlmann Steen Langebæk Henning Larsen Kim Larsen Palle Lauring Erwin Lauterbach Jan Leschly Daniel Letz Jean-Louis Lieffroy André Lublin Trine & Palle Marcus Birgit Meister Arne Melchior Georg Metz Claus Meyer Rediger Moltke-Leth & Isi Foighel Erik Mortensen Eigil Mølgaard Anne Marie Nielsen Ghita Nørby Lise Nørgaard Jens Okking Peter Olesen Klaus Pagh. Per Pallesen Jan Pedersen Jørgen Flindt Pedersen Henning Kruse Petersen Michala Petri Herbert Pundik Samuel Rachlin Anders Fogh Rasmussen Birthe Bruun Rasmussen Bente Scavenius Kim Sjøgren. Eddie Skoller Søren Spanning Franz Stockhammer Lise & Poul Johan Svanholm Jens Jørgen Thorsen Bodil Udsen. Helle Virkner Irene lensgrevinde Wedell Lotte & Ebbe baron Wedell-Wedellsborg Erik Werner Bjørn Wiinblad Susse Wold Lise & Mads Øvlisen

Bogen indeholder inspirerende opskrifter og er samtidig fyldt med underholdende historier om forfatterens oplevelser med mad

Opskrifterne spænder vidt, lige fra Prins Henriks chokoladekage “Dur-Mou” til Kim Larsens “Amagermad”, og der lokkes med både forretter, hovedretter, salat, desserter og kager.

De kendte danskere fortæller om deres forhold til mad og om personlige oplevelser i tilknytning til opskrifterne.

Tak til alle bogens forfattere, som har ladet deres ære gå ubeskyttet til WWF Verdensnaturfondens vigtige naturbevarende arbejde.

Bersen Bøger

5709114 148435