Italiensk mad er meget andet end pizzaer og spaghetti med tomat- sauce, som mange er tilbøjelige til at tro, og her er beviset: herlige opskrifter på italiensk mad, når den er bedst. Originale opskrifter, som forfatterinden har hentet rundt om i hele Italien, hos neapolitanske fiskere og piemontesiske bjergbønder og på fornemme gourmet- restauranter. Men selvfølgelig er der også opskrifter på både pizzaer og spaghettiretter.
Alle opskrifter er dobbelt gennemprøvede
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.