God mad nemt og hurtigt. Af Vivi Berendt.

De færreste har til hverdag tid eller lyst til at bruge for megen tid på middagsmaden. Derfor bliver det meget ofte til en hurtig gang pol- ser, hakkebof eller koteletter. Men der er så mange andre mulighe der. Her er masser af gode opskrifter på hurtige retter, som vil betyde en fornyelse af middagsplanen. Og mange gode tips om, hvor- dan man kan spare tid i forbindelse med den daglige madlavning.